Lê có tác dụng gì? Đặc tính dinh dưỡng của lê

134

Lê chính là loại trái cây mà bạn ưa thích. Nhưng bạn đã thật sự biết trái lê có tác dụng gì hay không?

Bạn có thể tham khảo trong bài viết này để có thể được giải đáp và qua đó chúng tôi sẽ cung cấp thêm nhiều kiến thức cần thiết về loại quả này nhé! 

Những tác dụng của lê bạn đã biết chưa?

Nhờ thành phần của chúng, có rất nhiều lợi ích mà lê mang lại cho cơ thể của bạn:

Đẩy lùi các bệnh tim mạch

Trên thực tế, tác dụng của các chất chống oxy hóa có trong những loại trái cây này là rất quý đối với hệ tim mạch , trong việc phòng chống đau tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch.  

Chúng giữ cho huyết áp được kiểm soát

Hoạt động của chất chống oxy hóa được kết hợp với hoạt động của kali , giúp kiểm soát huyết áp và tăng huyết áp . Kali cũng cho phép truyền các xung thần kinh, chống lại natri dư thừa, duy trì hoạt động thích hợp của các tế bào, điều chỉnh chức năng của thận và tuyến thượng thận .

Chúng bảo vệ xương

Hàm lượng boron trong lê dường như giúp xương chắc khỏe và điều trị viêm xương khớp, nhưng vai trò thiết yếu của nguyên tố này đối với cơ thể vẫn chưa được xác định.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy chạy bộ giá rẻ liên hệ Elipsport

Chúng giúp bạn đồng hóa sắt

Lê cũng là nguồn cung cấp đồng tuyệt vời : khoáng chất quý này giúp đường ruột đồng hóa sắt cần thiết cho quá trình tổng hợp hemoglobin.

Chúng tăng khả năng phòng thủ miễn dịch của bạn và giúp bạn chữa lành vết thương

Đồng có trong trái cây giúp thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và rất quý để tăng hệ thống miễn dịch , kích hoạt quá trình trao đổi chất và tạo điều kiện giải độc các tế bào.

Chúng cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể bạn

Lê rất giàu đường đơn, đặc biệt là fructose. Không giống như đường phức tạp, đường đơn không phải trải qua bất kỳ quá trình tiêu hóa nào và ngay lập tức có sẵn cho cơ thể. Điều này làm cho lê hữu ích trong các trường hợp mệt mỏi về thể chất hoặc tinh thần.

Các chất xơ rất hữu ích để điều chỉnh hoạt động của ruột

Chúng làm tăng cảm giác no, kích thích sản xuất dịch tiêu hóa và dịch vị, giảm hấp thu chất béo, đặc biệt là cholesterol LDL xấu.

Đặc tính dinh dưỡng của lê bạn có thể tham khảo

Lê rất giàu các đặc tính dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Với 35 calo trên 100gr:

– 87,8 g nước

– 8,8 g carbohydrate

– 3,8 g chất xơ

– 0,3 g protein

– 0,1 g chất béo

Chúng chứa nhiều vitamin như vitamin C và vitamin K . Đầu tiên là hữu ích cho r Tăng cường hệ thống miễn dịch và tránh các bệnh theo mùa vì nó hoạt động như một chất chống oxy hóa . Vitamin K giúp quá trình đông máu , nhưng cũng hữu ích cho việc bảo vệ hệ thần kinh, điều hòa chuyển hóa xương và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Chúng rất giàu muối khoáng, đặc biệt là kali và đồng, ngoài ra còn có bo, sắt, phốt pho, magiê, canxi, natri và kẽm . Nhờ phức hợp này, lê trở thành một loại trái cây tuyệt vời để bổ sung các chất dinh dưỡng bị mất khi chơi thể thao hoặc sau một ngày oi bức;

Chúng có các đặc tính chống oxy hóa khác nhau , nhờ vào hàm lượng vitamin (đặc biệt là C và K) và cả polyphenol . Các chất này can thiệp để chống lại các gốc tự do , hợp chất gây ra các bệnh thoái hóa thậm chí rất nghiêm trọng, làm chậm quá trình lão hóa tế bào.

Chúng có chỉ số đường huyết thấp, mặc dù có lượng carbohydrate dồi dào và có thể dễ dàng đưa vào chế độ ăn của những người mắc bệnh tiểu đường, người già và trẻ em , đặc biệt là trong độ tuổi ăn dặm, cũng vì chúng là nguồn cung cấp cảm giác ngon miệng.

Chúng đặc biệt giàu chất xơ, cả hòa tan (như pectin) và không hòa tan (như lignin), giúp bạn điều hòa các hoạt động của ruột và giúp bạn no nhanh hơn.

Nguồn: https://yellowpa.info/

Bình luận