Thiếu máu não kiêng gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn sẽ được chia sẻ trong bài viết dưới đây để bạn tham khảo và áp dụng hằng ngày. Cũng như cho bạn biết những nguy hiểm bạn có thể gặp phải nếu thiếu máu não không được điều trị sớm hơn.

Ngoài việc loại bỏ những thói quen xấu và thay đổi lối sống lành mạnh thì những thực phẩm hàng ngày cũng đóng vai trò rất quan trọng, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu lên não. Vậy thiếu máu lên não kiêng ăn gì? Hãy cùng điểm qua các loại thực phẩm mà người bệnh thiếu máu não nên hạn chế “kiêng ăn” nhé.

Bệnh thiếu máu não nguy hiểm thế nào?

Thiếu máu não là tình trạng máu lưu thông lên não bị giảm sút dẫn đến giảm cung cấp oxy và chất dinh dưỡng. Và lam ảnh hưởng đến cấu trúc và chức năng của một hoặc nhiều bộ phận trong não.

Trong số những căn bệnh có nguy cơ tử vong cao nhất hiện nay, bệnh thiếu máu não đứng hàng thứ 3, sau ung thư và tim mạch. Thiếu máu não cũng là nguyên nhân của 25% tổng số ca tai biến mạch máu não trên toàn thế giới.

Bất kỳ ai cũng có nguy cơ mắc bệnh thiếu máu não. Ở thể nhẹ, bệnh thường có các biểu hiện như đau đầu, mệt mỏi, chóng mặt. Khi đã chuyển sang giai đoạn nặng, người bệnh thiếu máu não có thể rơi vào tình trạng mất trí nhớ tạm thời, liệt nửa người, sợ lạnh, da xanh, chóng mặt,… Nếu không được điều trị kịp thời, người bệnh rất dễ bị đột tử hoặc liệt nửa người với độ khác nhau.

Với những nguy hiểm thì việc thiếu máu não kiêng những gì là điều bạn nên chú đến đầu tiên. Vì chúng là những thứ tác động liên tục và thường xuyên với cơ thể của bạn.

Thiếu máu não kiêng gì là tốt nhất?

1. Thức ăn nhanh

Các loại thức ăn nhanh như gà rán, xúc xích, pizza,… tuy nhìn bắt mắt nhưng lại chứa nhiều chất độc hại. Chúng làm tăng nồng độ triglycerid và cholesterol xấu trong máu, dẫn đến bệnh tiểu đường, mỡ máu, béo phì. Điều này cũng liên quan đến nguyên nhân gây ra xơ vữa động mạch, ảnh hưởng đến quá trình lưu thông máu lên não.

2. Thực phẩm chế biến sẵn hoặc đóng hộp

Thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều chất bảo quản và có nguồn dinh dưỡng hạn chế. Bên cạnh đó, chúng còn chứa hàm lượng muối (natri) cao gây ảnh hưởng xấu đến huyết áp và sức khỏe tim mạch. Vì vậy, tốt hơn hết người bệnh nên tránh tiêu thụ những thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày để giảm thiểu bệnh thiếu máu não hiệu quả.

3. Rượu, bia, đồ uống có cồn, có gas

Uống 1 ly rượu hoặc bia mỗi ngày giúp thư giãn cơ thể và tinh thần. Tuy nhiên, đối với những người bị thiếu máu não thì không nên sử dụng thức uống này, chúng sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Đặc biệt, uống quá nhiều rượu sẽ cản trở quá trình lưu thông máu khiến tế bào não thiếu oxy quá mức dẫn đến chết não. Ngoài ra, tác hại của rượu bia gây xuất huyết não, tai biến mạch máu não, di chứng thậm chí tử vong. Nguy hiểm hơn, bệnh nhân thiếu máu não mà vẫn sử dụng rượu bia sẽ gây khó thở và tăng nguy cơ đột quỵ não gấp 5 lần.

Đối với nước ngọt có ga có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong cơ thể, gây ra những biến chứng nguy hiểm như đột quỵ cho bệnh nhân thiếu máu não. Do đó, thay vì sử dụng các loại nước ngọt, người bệnh nên giải cơn khát bằng nước lọc hoặc nước mía.

4. Thực phẩm giàu tinh bột

Khi bị thiếu máu não, bạn không nên tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu tinh bột. Chế độ ăn nhiều tinh bột sẽ khiến bạn dễ mắc các bệnh nguy hiểm như tiểu đường. Đồng thời, khiến tình trạng thiếu máu cơ tim ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn. 

5. Phụ gia thực phẩm

Phụ gia thực phẩm có thể khiến lượng natri trong cơ thể bạn tăng vọt, từ đó dẫn đến huyết áp cao, đột quỵ và nguy hiểm cho những người mắc bệnh. Hạn chế tối đa việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, căn bệnh thiếu máu não của bạn sẽ được giảm thiểu một cách hiệu quả hơn.

Thiếu máu não nên ăn gì?

• Các loại rau lá xanh: Cải xoăn, rau bina, cải thìa, bông cải xanh, rất giàu chất dinh dưỡng cho não như vitamin K, lutein, folate, beta carotene.
• Cá béo: Cá hồi, cá tuyết, cá ngừ là những loại cá béo tiêu biểu trong nhóm giàu axit béo omega-3 và ít thủy ngân. Axit béo omega-3 là chất béo lành mạnh có liên quan đến mức beta-amyloid trong máu thấp, hạn chế protein hình thành khối gây tổn thương não. 
• Các loại quả mọng: Dâu tây, dâu tằm và việt quất là những loại quả mọng phổ biến. Các chất chống oxy hóa có trong quả mọng bao gồm anthocyanins, axit caffeic, catechin và quercetin. Chúng giúp cải thiện giao tiếp và kết nối giữa các tế bào não, giảm viêm và giảm hoặc ngăn ngừa bệnh thoái hóa thần kinh.
• Các loại hạt: Vitamin E cũng là một chất chống oxy hóa hiệu quả, chống lại các gốc tự do có hại. Và chúng có nhiều trong hạt hướng dương, quả phỉ, hạnh nhân, hạt bí ngô, hạt điều, đậu phộng, v.v...
• Trứng cũng là một thực phẩm bổ não, cung cấp nhiều vitamin nhóm B như vitamin B6, vitamin B12, axit folic. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy vitamin B có thể ngăn ngừa sự co rút của não, trì hoãn sự suy giảm nhận thức do lão hóa.

Bài viết đã phần nào giúp bạn biết được bệnh thiếu máu não kiêng gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn rồi đúng không. Hy vọng bạn sẽ có thêm những kiến ​​thức bổ ích để hỗ trợ phòng và điều trị bệnh thiếu máu não của chính mình nhé.

Bình luận